Réclamations framboises stimuler la fertilité «trompeuse»

“Manger des framboises pourrait augmenter vos chances de devenir père”, rapporte le site Mail Online, le Daily Express faisant des réclamations similaires. Mais ces affirmations ne sont pas étayées par les preuves, car les histoires semblent être basées sur l’opinion d’un seul nutritionniste de fertilité.

L’histoire vient d’une petite étude publiée en 2012 qui a examiné si l’apport de micronutriments autodéclaré (apport quotidien en vitamine C, vitamine E, bêta-carotène, zinc et folate) de 80 hommes était associé à des dommages à l’ADN des spermatozoïdes – dans d’autres mots, qualité du sperme. Une mauvaise qualité du sperme peut conduire à l’infertilité masculine.

Bien que cette étude ait trouvé que les hommes ayant un apport alimentaire élevé en certains micronutriments avaient des spermatozoïdes avec moins de dommages à l’ADN, ils étaient incapables de montrer une relation de cause à effet.

Cette étude n’a pas spécifiquement étudié les framboises – le fruit n’a même pas été mentionné une fois dans l’étude. Fondamentalement, aucun des 80 hommes impliqués dans la recherche n’avait de problèmes de fertilité, indépendamment des différences observées dans leurs résultats.

Une alimentation saine et équilibrée contenant des fruits et légumes frais présente de nombreux avantages pour la santé, mais rien ne permet d’affirmer que les framboises stimulent la fertilité. La manière dont cette étude a été abordée illustre les problèmes systématiques de reportage médical dans les médias. En savoir plus sur la façon dont les rapports médicaux sont sujets à des pirouettes.

D’où vient l’histoire?

L’étude a été réalisée par des chercheurs du Lawrence Berkeley National Laboratory, du Lawrence Livermore National Laboratory et de l’Université de Californie aux États-Unis et de l’Université de Bradford au Royaume-Uni. Il a été financé par l’Institut national américain des sciences de la santé environnementale. L’étude a été publiée dans la revue à comité de lecture, Fertility and Sterility.

Cette histoire a été rapportée par le Daily Express et le site Web Mail Online et semble être basée sur l’opinion d’un nutritionniste fertilité.

Le Mail Online continue d’inclure une citation de British Summer Fruits sur la façon dont les framboises «savoureuses et juteuses» ont été cette année – une question d’opinion plutôt que de fait scientifique.

Le Daily Express a également publié un article sur les framboises qui stimulent la fertilité, mais dans ce cas, il était uniquement basé sur l’opinion de la nutritionniste fertilité.

De quel type de recherche s’aggissait-t-il?

Il s’agissait d’une étude transversale visant à déterminer si les facteurs liés au mode de vie, tels que l’apport alimentaire en micronutriments, sont associés à l’altération de l’ADN des spermatozoïdes.

Les études transversales peuvent nous dire si les hommes ayant le plus ou le moins de dommages à l’ADN ont des apports en micronutriments différents, mais ne peuvent pas nous montrer comment ou si ces deux choses sont directement liées.

Comme les études transversales ne regardent qu’un instantané dans le temps, nous ne savons pas si les hommes ont toujours eu le régime qu’ils ont signalé, ou si c’est un régime ou un autre facteur qui est responsable des différences observées dans la qualité du sperme.

Un essai contrôlé randomisé (ECR) serait nécessaire pour fournir de meilleures preuves quant à savoir si l’apport en micronutriments influence la qualité du sperme.

Qu’est-ce que la recherche implique?

Les chercheurs ont étudié un groupe de 80 hommes non-fumeurs, âgés entre 20 et 80 ans, qui n’ont signalé aucun problème de fertilité. Tous les hommes étaient ou avaient été employés d’un laboratoire national en Californie.

Les hommes ont rempli un questionnaire sur les caractéristiques sociodémographiques (âge, origine ethnique et éducation), les expositions professionnelles, les antécédents médicaux et reproductifs et les habitudes de vie.

Ils ont également rempli un questionnaire sur la fréquence des aliments afin de pouvoir calculer leur apport quotidien en aliments et en suppléments de micronutriments (vitamine C, vitamine E, bêta-carotène, zinc et folate).

Les hommes ont également fourni un échantillon de sperme. Tout dommage à l’ADN des spermatozoïdes a été mesuré en utilisant deux techniques différentes: l’électrophorèse de l’ADN alcaline et neutre. Les deux techniques peuvent être utilisées pour évaluer la qualité de l’ADN.

On pense que l’électrophorèse alcaline de l’ADN détecte l’ADN endommagé par des cassures à double brin (où les deux brins d’ADN sont coupés), des cassures à simple brin ou d’autres formes de dommages à l’ADN. On pense que l’électrophorèse neutre de l’ADN détecte principalement les cassures double brin.

L’apport en micronutriments a été classé comme faible (inférieur à 25%), modéré (25% à 75%) ou élevé (supérieur à 75%). Les chercheurs ont examiné si les hommes ayant des apports différents avaient des spermatozoïdes avec différents niveaux de dommages. Les analyses ont été ajustées en fonction des caractéristiques sociodémographiques, des expositions professionnelles, des antécédents médicaux et reproductifs et des habitudes de vie.

Quels ont été les résultats de base?

Les chercheurs n’ont trouvé aucune association significative entre toute mesure de l’apport en micronutriments et les dommages à l’ADN des spermatozoïdes mesurés à l’aide de l’électrophorèse de l’ADN neutre conduction.

Lorsque les dommages à l’ADN ont été mesurés en utilisant l’électrophorèse alcaline de l’ADN, il a été constaté que les hommes ayant un apport élevé en vitamine C avaient 16% moins de dommages à l’ADN des spermatozoïdes que les hommes ayant un faible apport.

Les hommes qui consomment beaucoup de vitamine E, de folate ou de zinc ont également moins de dommages à l’ADN des spermatozoïdes que les hommes ayant un faible apport, mais la différence n’est pas statistiquement significative.

Lorsque les antioxydants (vitamine C, vitamine E et bêta-carotène) étaient considérés ensemble, les hommes ayant un apport élevé avaient significativement moins de dommages à l’ADN des spermatozoïdes que les hommes ayant un faible apport.

Les chercheurs ont ensuite examiné les hommes âgés de plus de 44 ans. Les hommes plus âgés avaient plus de dommages à l’ADN des spermatozoïdes. Les hommes plus âgés (plus de 44 ans) avec une consommation de vitamine C ou de zinc supérieure à la moyenne ont eu moins de dommages causés aux spermatozoïdes que les hommes plus âgés ayant un apport inférieur à la moyenne.

La consommation de vitamine E a montré un profil similaire, mais les différences n’étaient pas significatives. Les hommes plus âgés ayant un apport supérieur à la moyenne de ces micronutriments ont montré des niveaux de dommages à l’ADN des spermatozoïdes similaires à ceux des hommes plus jeunes. Cependant, les hommes plus jeunes (de moins de 44 ans) n’ont pas bénéficié d’un apport supérieur à la moyenne des micronutriments étudiés.

Comment les chercheurs ont-ils interprété les résultats?

Les chercheurs ont conclu que «les hommes qui consomment plus de certains micronutriments et qui consomment davantage de nutriments peuvent produire des spermatozoïdes avec moins de dommages à l’ADN, surtout chez les hommes plus âgés.

Ils ajoutent: «Ces nouvelles découvertes suggèrent que pour les hommes qui présentent un risque accru de dommages au brin d’ADN en raison de l’âge, un régime riche en antioxydants et en micronutriments peut réduire le risque de produire des spermatozoïdes endommagés par l’ADN. “

Conclusion

Cette recherche transversale suggère que les hommes ayant des apports élevés en certains micronutriments ont des spermatozoïdes avec moins de dommages à l’ADN – en d’autres termes, leur sperme est de meilleure qualité.

Mais il y a des limites à cette recherche. Le principal inconvénient est que la recherche était une petite étude transversale de 80 hommes. Les études transversales ne peuvent pas montrer les relations de cause à effet – un essai contrôlé randomisé serait nécessaire pour cela.

Comme le soulignent également les chercheurs, en raison de la corrélation entre l’apport de différents nutriments, il est difficile de déterminer si les résultats sont dus à un régime alimentaire global de haute qualité, à partir d’un nutriment ou de certains nutriments en particulier ou plusieurs facteurs de style de vie associés.

Il est également important de noter que, quelles que soient les différences observées dans l’ADN des spermatozoïdes, aucun des 80 hommes étudiés n’a signalé de problèmes de fertilité.

Cependant, cette recherche ne fournit pas vraiment de preuves pour étayer les nouvelles que les framboises stimulent la fertilité, ce qui semble être basé sur l’opinion d’un nutritionniste fertilité.

Bien qu’une alimentation saine et équilibrée contenant des fruits et légumes frais présente de nombreux avantages pour la santé et peut améliorer la qualité du sperme, cela ne constitue pas une base pour les rapports selon lesquels les framboises stimulent la fertilité.

Les moyens éprouvés que les hommes peuvent augmenter leur fertilité incluent:

cesser de fumer (s’ils fument)

maintenir un poids santé

éviter d’utiliser des drogues illégales comme le cannabis

modérer combien d’alcool ils boivent